Monkeys

Matseðillinn

Nikkei smáréttir, sushi og hágæða kjöt — allt með japönskum og perúískum tónum

Borið fram 17:00–22:00

Samsettir Matseðlar

Smakkmatseðill

·Túnfisk tartar og plantain bananar
·Stökkar kjúklinga gyozur
·Laxa tiradito
·Túnfisks ceviche
·Nauta tataki
·Djúpsteikt surf and turf maki
·Argentískar risarækjur tempura
·Black cod miso
·Lambakóróna
·Kolagrillað brokkólíní
·Miso kartöflubátar
·Eftirréttaplatti

Vínpörun 5 vín 11.990 kr

Borið fram til að deilaÁ mann — lágm. 2

16.990kr

Monkeys Royal

·Túnfisk tartar með stökkum plantain bönunum
·Wagyu nigiri
·Black cod miso
·"Le Muriel" Foie gras smáborgari
·Kolagrillaður Iberico grís
·Grillað hreindýrafillet 100g
·Monkeys mandarínan

Vínpörun 5 vín 12.990 kr.

Á mann

18.490kr

5 Rétta Samsettur Matseðill

·Túnfisk tartar og plantain bananar
·Laxa tiradito
·Djúpsteikt surf and turf maki
·Stökkar kjúklinga gyozur
·Grilluð nautalund 100g
·EÐA:
·Ananas og teriyaki þorskhnakki
·Súkkulaði og saltkaramellu brownie

Vínpörun 4 vín 9.990 kr. Hægt er að fá glúten og laktósafrítt með breytingum.

Á mann

14.490kr

3 Rétta Matseðill

·Snakk: Stökkir plantain bananar með guacamole
·Monkeys skelfisksúpan
·EÐA:
·Nauta tataki
·Kolaður lax
·EÐA:
·Grilluð nautalund
·Súkkulaði og saltkaramellu brownie

Vínpörun 3 vín 7.990 kr.

Á mann

13.490kr

Vegan Smakkmatseðill

·Stökkir plantain bananar með guacamole
·Sveppa maki
·Vatnsmelónu carpaccio
·Grillað romaine kál
·Rauðrófu ceviche
·Miso sesamsteik
·Chia súkkulaði brownie

Vínpörun 4 vín 9.990 kr.

VeganÁ mann

14.490kr

Snakk

Grillaðir Padrón piprar

·Bornir fram með eldpipar macha
·og yuzu dressingu

2.390kr

Spicy Edamame

Ristaðar edamame baunir í eldpipar-ponzu

VeganLaktósalaust

2.390kr

Stökkir Plantain Bananar

Bornir fram með guacamole

VeganLaktósalaustGlútenlaust

2.590kr

Tempura Kartöflubátar

Djúpsteiktar kartöflur í miso-tempuradeigi, eldpiparmajó

VeganLaktósalaust

1.990kr

Grillað Japanskt Jógúrtbrauð

·Penslað með beurre noisette, miso og eldpipar macha
·DÝFUR
·Papriku- og kasjúhnetudressing 690
·Miso hollandaise 690
·Túnfisk tartar með rósapipar, rjómaostakremi og hunangspestó 1690

1.690kr

Monkeys Sushi

Omakase Sushi Platti

·14 bitar, blanda af nigiri og maki, frábært til að deila. Túnfisktartar með plantain
·Laxa nigiri
·Túnfisk nigiri
·Djúpsteikt surf and turf maki
·Túnfisk maki
·Laxa maki
·Sveppa maki
·Laxa tiradito

8.890kr

Monkeys Svarthvítlauks Nigiri

·5 bitar af nigiri lax, svartur hvítlaukur,
·eldbakað aioli

3.690kr

Wagyu Nigiri

2 bitar af nigiri með Wagyu nautakjöti og andalifur

2.990kr

Laxa Nigiri

2 bitar af nigiri með lax, Monkeys teriyaki og hvítlauk

1.590kr

Túnfisk Nigiri

2 bitar af nigiri með túnfisk, Monkeys teriyaki og hvítlauk

1.790kr

Vatnsmelónu Nigiri

2 bitar af nigiri með grillaðri vatnsmelónu með wasabi majó

Djúpsteikt Surf & Turf Maki

5 bitar. Vorlaukur, gúrka, eldpiparmajó, sesamfræ, nautatartar, stökkar tígrisrækjur, sýrður engifer

3.690kr

Smokey Túnfisk Maki

5 bitar. Vorlaukur, gúrka, eldpiparmajó, sesamfræ, avókadó, túnfisk sashimi, bonitoflögur túnfisktartar, soja, sýrður engifer

3.590kr

Spicy Laxa Maki

5 bitar. Lax, gúrka, aspas, gochujang rjómaostur, gerjaður hvítlaukur, silungahrogn

3.590kr

Sveppa Maki

5 bitar. Sýrðir portobellosveppir, sveppamajó, stökkir ostrusveppir

Vegan

3.590kr

Gyoza & Tempura

Stökkar Kjúklinga Gyozur

5 stk. djúpsteiktar gyozur með kjúklingi, gerjað hvítkáls og eplasalat, eldpipar, eldpiparmajó, sesamponzu

Laktósalaust

3.590kr

Stökkar Grænmetis Gyozur

5 stk. djúpsteiktar gyozur með grænmeti, gerjað hvítkáls og eplasalat, eldpipar, eldpiparmajó, sesamponzu

VeganLaktósalaust

3.590kr

Argentískar Risarækjur Tempura

Djúpsteiktar argentískar risarækjur í tempura, salsa verde, jalapenjódýfa

Laktósalaust

4.190kr

Tempura Aspas

Djúpsteiktur aspas í tempura, sterk miso hollandaise, aji amarillo piparmauk

Laktósalaust

3.590kr

Ceviche

Túnfisks Ceviche

Túnfiskur, ástaraldin- og sítrusdressing, rauðlaukur, vorlaukur, vatnsmelóna, kasjúhnetur, granatepli

LaktósalaustGlútenlaust

3.890kr

Rauðrófu Ceviche

Grafnar rófur, rauðlaukur, sítrusdressing, aji amarillo, vatnsmelóna, kasjúhnetur

VeganLaktósalaustGlútenlaust

3.590kr

Smáréttir

Túnfisk Tartar og Plantain Bananar

Túnfisk tartar, rósapipar, rjómaostakrem, hunangspestó, plantain bananar

Glútenlaust

3.690kr

Black cod miso

Miso marineraður svartþorskur, sýrðar kínahreðkur, radísur, shiso lauf

4.990kr

Wagyu

·Grilluð wagyu striploin, stökkir ostrusveppir, brúnað smjör, ljóst miso, sesamponzu
·100g 9.490 kr
·200g 18.490 kr

Glútenlaust

"Le Muriel" Foie Gras Smáborgarar

2 stk. smáborgarabrauð með steiktri andarlifur, miso, sultuðum lauk og lótusrót

3.690kr

Monkeys Skelfisksúpan

Rjómalöguð skelfisksúpa, hörpuskel, tígrisrækjur, aji pipar, sítrónugras, heslihneturjómaostur

Glútenlaust

4.190kr

Laxa Tiradito

Laxa sashimi, sesamponzu, eldpipar macha, sesamfræ, graslaukur

Laktósalaust

3.790kr

Nauta Tataki

Létt grillaðar nautaþynnur, sýrður eldpipar, granatepli, tataki dressing, gerjað hvítkáls- og eplasalat

Laktósalaust

4.490kr

Kolagrillaður Iberico Grís

Grillaður iberico grís, jarðskokkamole, five spice soðgljái, grillaður ananas

4.990kr

Skelfisksalat

Salat, hörpuskel, suður amerískar risarækjur, wasabi dressing, jarðarber, rauðlaukur, kasjúhnetur, 1000 daga gamall Tindur

Glútenlaust

4.190kr

Vatnsmelónu Carpaccio

Kolagrilluð vatnsmelóna, rósapipar, sveppamajó, stökk svartrót, klettasalat, furuhnetur

VeganLaktósalaustGlútenlaust

3.490kr

Grillað Romaine Kál

Gerjað epla- og eldpiparsalat, goma dressing, eldpipar macha, ristaðar hnetur

VeganLaktósalaust

3.490kr

Ostrur og Kavíar

Ferskar Írskar Ostrur

·Á boðstólum fimmtudaga til laugardags (Á meðan birgðir endast)
·Við fáum ostrur sem kallast Irish Fines nr.2 sendar til okkar frá Írlandi ferskar með flugi alla fimmtudaga
·Ostrur og kampavín er frábær byrjun á góðu kvöldi
·Bornar fram með yuzu dressingu, salsa verde og Tabasco
·2 stk. 2.990 - 4 stk. 5.890 - 6 stk. 8.790

Antonius Oscietra Kavíar

·Ferskur ógerilsneyddur kavíar úr rússneskum Oscietra styrjum
·Antonius er stærsti og virtasti framleiðandinn á styrjum í Evrópu og ala allar sínar styrjur sjálf við náttúrulegar aðstæður
·Nýtið ykkur þetta frábæra tækifæri til að njóta þessa frábæra kavíars með fjölbreyttu meðlæti
·-
·30 grömm Oscietra kavíar
·Borinn fram með blinis, yuzu rjómaosti, graslauk, sýrðum skarlottulauk og andarlifrarparfait
·16.990 - Hentar vel til að deila
·-
·Bættu kavíar við ýmsa rétti
·30 grömm Oscietra kavíar án meðlætis
·13.990

Fiskur — Kolagrillaðir Réttir

Ananas og teriyaki þorskhnakki

·Léttsaltaður þorskhnakki í grilluðum ananas-
·og teriyaki gljáa, piparpólenta, stökkt grænmeti í tempura, sítrónugrasfroða, svört sítróna

7.490kr

Kolaður Lax

Kolaður lax, bakað aioli, grilluð nípa, hvítlauks kartöflumús, brúnað smjör, möndlumulningur

7.490kr

Fiskur Dagsins

Ferskasti fiskurinn af markaðnum, spurðu þjóninn

6.890kr

Skelfisksalat

Salat, hörpuskel, suður amerískar risarækjur, wasabi dressing, jarðarber, rauðlaukur, kasjúhnetur, 1000 daga gamall Tindur

Glútenlaust

5.990kr

Kjöt — Kolagrillaðir Réttir

Wagyu

·Grilluð wagyu striploin, stökkir ostrusveppir, yuzu-kosho sósu, shiso lauf, sýrðar plómur
·100g 9.490 kr
·200g 18.490 kr

Glútenlaust

Steikarplatti

·800g af kolagrilluðum steikum, fullkomið til að deila
·Nautalund
·Nauta ribeye
·Lambakóróna
·Iberico grís
·Borið fram með Monkeys soðgljáa og Miso Hollandaise
·Við mælum með að bæta við meðlæti

24.990kr

Tomahawk

·1000g Nauta Tomahawk á beini
·Tomahawk steikin er sérvalin og fitusprengd,
·kolagrilluð í Josper ofninum og samanstendur af þremur megin pörtum:
·Ribey, cap of ribeye og rib eye tail
·Við mælum með að bæta við meðlæti

17.990kr

Stakar Steikur

Kolagrilluð Nautalund

·Hægt að fá 100g, 200g, 300g, 400g
·Verð per 100g 3.590

Nauta Ribeye "Supercap"

·Hægt að fá 300g, 400g, 500g
·Verð per 100g 3.690

Iberico Hryggvöðvi á Beini

·Ein stærð, 300g
·Verð 6.990

Hreindýr

·Hægt að fá 100g, 200g, 300g, 400g
·Verð per 100g 4.590

Lamba Kóróna

·Hægt að fá 100g, 200g, 300g, 400g
·Verð per 100g 3.990

Meðlæti

Tempura Kartöflubátar

Djúpsteiktar kartöflur í miso-tempuradeigi, eldpiparmajó

VeganLaktósalaust

1.990kr

Grænt Salat

Ferskt salat, sítrusvínagretta, hnetu mulningur

VeganLaktósalaustGlútenlaust

1.790kr

Grillað Maíssalsa

Grillaður maís, rauðlaukur og eldpipar með yuzu majó

VeganLaktósalaust

1.990kr

Parmesan og Trufflu Kartöflubátar

Djúpsteiktar kartöflur í trufflu-tempuradeigi, miso hollandaise, parmesan

2.490kr

Kolagrillað Brokkólíní

Hnetumulningur, salsa verde

VeganLaktósalaustGlútenlaust

1.990kr

Tempura Aspas

Djúpsteiktur aspas í tempura, sterk misosósa, aji amarillo piparmauk

Laktósalaust

2.490kr

Grillaðir Padrón Piprar

Bornir fram með eldpipar macha og yuzu dressingu

2.390kr

Steikt Andarlifur 50g

2.990kr

Miso Hollandaise Sósa

990kr

Nduja Béarnaise

990kr

Chimmichurri

990kr

Monkeys Soðgljái

990kr

Five Spice Demi Glace

990kr

Yuzu Majó

690kr

Eldpiparmajó

690kr

Grænmeti

Miso Sesamsteik

Steik úr sesamfræjum, hnetum, sætum kartöflum og seljurót, maíssalsa, yuzu majó, salat, sætkartöflumauk, miso kartöflur, eldpiparmajó

VeganLaktósalaust

5.990kr

Eftirréttir

Monkeys Mandarínan

Mandarínu- og tonkabaunamús, stökk súkkulaðikaka, yuzumarens

3.290kr

Monkeys Ostakakan

·Hvítsúkkulaði ostakaka með jarðarberja og yuzu geli, ís og berjum
·Fullkomin fyrir 2 að deila

5.990kr

Súkkulaði og Saltkaramella

Dökkt súkkulaði, saltkaramella, stökk súkkulaðikaka, vanilluís

3.290kr

Blandaðir Ísar

·Þrjár tegundir af ís, súkkulaðimulningur, ferskir ávextir
·Hægt er að fá vegan, glúten og laktósafrítt

2.990kr

Eftirréttaplatti

Úrval af uppáhalds eftirréttunum okkar, fullkomið fyrir 2-3 að deila

8.490kr

Chia Súkkulaði Brownie

Súkkulaði brownie með chiafræjum, blönduð ber, hindberjamulningur, sorbet

VeganLaktósalaust

3.290kr

LaktósalaustGlútenlaust

Vinsamlegast látið þjónustu vita um ofnæmi eða matarþol. Við vinnum með glúten, hnetur, þang og skelfisk og getum ekki ábyrgst krossmengingarlausar tilbúnaðar.