Sumarmatseðill
Snakk:
Grillaðir patrón piparar
Forréttir:
Grísarif
Djúpsteikt grísarif, salsa verde, yakiniku sósa
Túnfiskur og andarlifur
Túnfisk sashimi, andalifrarparfait, stökkt andaskinn, soja- og balsamikgljái
Aðalréttur:
Kolagrilluð nautalund
Nautalund, perúísk kartöflukaka, portobello og rauðlauks duxelle, eldpipar macha, Monkeys soðgljái
Eða:
Þorskhnakki í grilluðum ananas- og teriyaki gljáa
Léttsaltaður þorskhnakki, piparpólenta, stökkt grænmeti í tempura, sítrónugrasfroða, svört sítróna
Eftirréttur:
Súkkulaði og saltkaramellu brownie
Saltkaramella, hvítsúkkulaði- og heslihnetuís
Verð á mann 13.990
